Als StartseiteEssen & Trinken
Gastronomische drupa-Bilanz Ausländische Messegäste lieben die deftige Küche Die drupa stellt auch die Messegastronomen vor ganz besondere Herausforderungen. Die Teams des Stockheim-Catering waren vielfach im Einsatz: In den Restaurants auf dem Messegelände, bei der gastronomischen Versorgung großer Aussteller und bei Events rund um die Messe. weiterlesen…
Studie saymo.de Lebensmittel online kaufen Der Lebensmittel Online Shop saymo.de hat eine aktuelle Studie zur Branche Lebensmittel Online Handel durchgeführt. Im Vergleich zu anderen Ländern ist diese Branche in Deutschland bislang noch ein Nischenmarkt, birgt jedoch ein großes Potenzial. weiterlesen…
Fleischlos glücklich Vegetariermesse VeggieWorld in Düsseldorf Vom 1.-2. September 2012 findet die VeggieWorld nun in Düsseldorf statt. Nach zwei erfolgreichen Veranstaltungen in Wiesbaden, haben dies der ideelle Träger der VeggieWorld, der Vegetarierbund Deutschland e.V. (Vebu) und die veranstaltende Messegesellschaft MCO entschieden. weiterlesen…
Online-Shops Die Nutzer sind zufrieden mit den Lebensmitteln aus dem Web Bücher, CDs, Elektroartikel - die Deutschen lieben es, ihre Waren im Internet zu bestellen. So langsam scheint nun auch der Online-Versand von Lebensmittel an Fahrt aufzunehmen: Der... weiterlesen…
Wein Weineinfuhren auf 1,4 Milliarden Liter gestiegen Im Jahr 2011 wurden nach vorläufigen Ergebnissen der Außenhandelsstatistik 1,4 Milliarden Liter Wein im Wert von 1,8 Milliarden Euro nach Deutschland eingeführt. mehr…
Cooler Köter Vierbeiner aus Down Under wird Kö-Model Anspruchsvoll, gebildet, weitgereist und mit guten Manieren – das ist Piechy, ein Hund aus Sydney, der das Leben genießt, die Frauen liebt, Spaziergänge genauso schätzt wie gutes Essen, und auch mal... weiterlesen…
ProWein 2012 / Video Volle Deckel nach der Messe Mehr als 40.000 Fachbesucher aus aller Welt besuchten die ProWein 2012 in Düsseldorf, die gestern ihre Tore geschlossen hat. Aufgrund des Andrangs wird die Messe im nächsten Jahr um zwei weitere... mehr…
Erfolgsbilanz II Genussvolle City-Events parallel zur Messe Nach Abschluss des Messe begleitenden Projektes ProWein goes city ziehen auch hier Veranstalter und beteiligte Partner eine positive Bilanz: „Das Konzept, Endverbrauchern Wein-Events parallel zur... weiterlesen…
Erfolgsbilanz I Ein Prosit auf die ProWein 2012 Als großen Erfolg werten die Veranstalter den Verlauf der ProWein 2012, die am 6. März zu Ende ging. Die Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche vereinte in drei Messetagen 3.930... mehr…
ProWein goes City Madame T. in prickelnder Champagnerlaune Im Düsseldorfer Parkhotel Steigenberger läutete die Destination Düsseldorf das mehrtägige Genuss-Event "ProWein goes City" ein - ein wahrhaft prickelnder Abend. Gegen Ende der Veranstaltung waren... mehr…
ProWein 2012 Regionalität steht im Fokus Das Deutsche Weininstitut (DWI) stellt seinen diesjährigen ProWein-Auftritt unter das Motto „Discover the taste of our regions“. Der Fokus auf die Regionalität wurde vom DWI im Hinblick auf den... mehr…
„ProWein goes city“ Zur Messe überall in der Stadt edle Tropfen Während vom 04. bis 06. März die Leitmesse ProWein in den Düsseldorfer Messehallen ausschließlich für Fachbesucher aus aller Welt stattfindet, gibt es in der Stadt eine Vielzahl genussreicher... mehr…
China Center Starkoch aus Fernost in Düsseldorf Das Chinese Gourmet Jingling im Düsseldorf China Center hat seit Kurzem einen neuen Chefkoch: Yong Jiang Lai gilt als einer der besten Köche der Volksrepublik. Er hat zuvor die Gäste in der in China... mehr…
ProWein 2012 Mit der Wein-App zur Messe Am 4. März öffnet die Messe ProWein ihre Tore; mehr als 3800 internationale Aussteller präsentieren rund 40.000 Fachbesuchern hochkarätige Weine und Spirituosen. Erstmals können sich Besucher mit der... mehr…
Warsteiner Preis Karlheinz-Stockheim wurde für sein Lebenswerk ausgezeichnet Er ist Vollblut-Gastronom und Vollblut-Unternehmer: Karl-Heinz Stockheim, Inhaber und Firmenchef der gleichnamigen Gastronomiegruppe, wurde jetzt für sein Lebenswerk mit dem Warsteiner Preis... weiterlesen…
ProWein 2012 Bio-Spirituosen und Whisky-Neuheiten Zur ProWein 2012 in Düsseldorf präsentieren sich vom 4. bis 6. März mehr als 3.800 Austeller aus rund 50 Ländern, darunter über 300 internationale Spirituosenanbieter mit einem breitgefächerten... weiterlesen…
ProWein 2012 Frankreichs Winzer bereiten sich auf Düsseldorf vor Vom 4. bis 6. März 2012 präsentieren Frankreichs Winzer ihre Produktvielfalt auf der Wein- und Spirituosenfachmesse ProWein in Düsseldorf. Mehr als 700 französische Firmen werden vertreten sein -... weiterlesen…
Lebenswerk geehrt Warsteiner Preis für Karl-Heinz Stockheim Karl-Heinz Stockheim, Inhaber und Firmenchef der in Düsseldorf beheimateten Stockheim-Gastronomiegruppe, erhält den Warsteiner Preis 2011 für sein Lebenswerk. weiterlesen…| weitere Meldungen |
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